Hitung…. hingga 18 menit. Itu saja waktu yang Anda miliki untuk membuat Matzah
Mengapa kita makan Matzah? Bagaimana itu dibuat? Kita semua tahu itu terbuat dari gandum. Namun cara pembuatannya, pemotongannya, perontokannya dan penggilingannya menjadi tepung. Kemudian memasukkan tepung ke dalam air dan aturan 18 menit – adalah kode persiapan Matzah yang penting.
Pada hari Jumat, seluruh sekolah berkesempatan membuat matzah. Moreh Blas dan Moreh Atau menyalakan api unggun (Tabun ) dan setiap kelas secara individu keluar untuk menggulung adonan mereka, membuat lubang di adonan agar tidak mengembang, dan dengan bantuan, letakkan di atas api – menghitung 18 menit . Matza buatan sendiri sangat lezat!
Sebelum anak-anak menyiapkan matzah, kami mendiskusikan bagaimana kami mendapatkan adonan dengan memotong gandum, mengirik jerami dari biji, dan menggiling biji menjadi tepung. Kemudian saat tepung menyentuh air, kami memulai penghitung waktu selama 18 menit. Semua matzah kemudian harus dipanggang dalam 18 menit itu, jika tidak maka akan menjadi chametz.
Anak-anak melubangi adonan dengan garpu agar lebih mirip Matzah dan belajar bagaimana mematuhi aturan persiapan Matzah.
